1. 효능고등어는 한국을 비롯한 세계 여러 나라에서 사랑받는 등푸른 생선으로, 그 풍부한 영양소 덕분에 건강 식품으로도 주목받고 있습니다. 고등어는 특히 오메가-3 지방산이 풍부해 심혈관 건강을 개선하는 데 큰 도움을 줍니다. 오메가-3 지방산은 몸에서 생성되지 않기 때문에 식품을 통해 섭취해야 하는 필수 지방산이며, 고등어는 이러한 오메가-3를 다량으로 함유하고 있는 대표적인 생선입니다. 오메가-3 지방산은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고, 혈액순환을 원활하게 하여 고혈압이나 동맥경화 같은 심혈관 질환을 예방하는 데 효과적입니다. 또한 오메가-3는 뇌 건강에도 좋습니다. 기억력 향상과 집중력 증진, 인지 기능 개선에 도움을 주며, 이는 치매 예방에도 기여할 수 있습니다. 이러한 이유로 고등어는 성장기 아..